الطحالب: أصنافها واستخداماتها

ما هي فوائد الفراولة (يوليو 2019).

Anonim

في النباتات الحية في مياه البحر ، وخصائص مفيدة منها في الآونة الأخيرة المزيد من العلماء المهتمين. سكان المناطق الساحلية يأكلونهم لفترة طويلة ، لذلك لديهم صحة جيدة ويعيشون لفترة طويلة.

أنواع الطحالب


الطحالب هي نباتات أقل تعيش في المياه بالدرجة الأولى. تحتوي خلاياه على مادة الكلوروفيل ، بالإضافة إلى أصباغ أخرى تسبب تلوينًا.
الطحالب الخضراء - المحبة ، لذلك يعيشون في المياه التي اخترقت أشعة الشمس بشكل جيد. منتج ذو قيمة هو سبيرولينا. يتم هضم بروتيناتها جيدا. شعبية المنتجات شبه الجاهزة والمكملات الغذائية من سبيرولينا. موردي الأعشاب البحرية هم تشاد والمكسيك. في الظروف الاصطناعية ، تزرع السبيرولينا في فرنسا.
الطحالب الحمراء لديها phycoerythrin الصباغ ، والذي يسمح لك لامتصاص ضوء الشمس في أعماق كبيرة. يتم الحصول على آجار منها ، والتي تستخدم في صناعة المواد الغذائية كعامل التبلور. يتم استخدام الأعشاب البحرية السميك كأغذية لتحسين وظائف القلب. كما أن الليتوفاميم صالح للأكل - حيث أن تركيبته المعدنية الغنية لها تأثير منشط على الجسم.
الطحالب البنية - هذه الفئة من الطحالب هي الأكثر عددا - 1500 نوع. كلهم تقريبا يعيشون في أعماق البحر الضحلة. Laminaria متاح للمقيمين في البلدان النائية من المحيطات في شكل جديد. هذا هو قيمة خاصة لأنه في هذا الشكل لا تزال الخصائص المفيدة العديدة من عشب البحر.

تطبيق الطحالب


الطحالب هي منتج ، بفضل خصائصه المفيدة العديدة ، وجد التطبيق في العديد من المجالات. بالإضافة إلى ذلك ، يستمر بحثهم حتى يومنا هذا ، مما يعني أن الطحالب في يوم من الأيام يمكن أن تصبح أساسًا لأدوية الأمراض المستعصية.
يتم تضمين الأعشاب البحرية في تكوين زيوت التدليك والأملاح وأقنعة الوجه والجسم ، وجوهر التغليف. يتم امتصاص المواد الموجودة فيها تماما ، تجديد شباب الجسم ، وزيادة لهجة ، تشبع خلايا الجلد بقوة حيوية.
الطحالب تقلل من خطر السرطان ، ولها تأثير مضاد للالتهابات ، وتطهير الجسم من المواد الضارة وحماية ضد الإشعاع. المكملات الغذائية يتم إنتاجها على أساس الطحالب.
من المكونات الشعبية في السلطة هو كالي البحر (عشب البحر). وهو مصدر لفيتامين C واليود. أغار أجار لديها أقوى خصائص التبلور. المطبخ الياباني مليء بالوصفات باستخدام أوراق الأعشاب البحرية.
تتورم بعض أنواع الطحالب ، وتدخل إلى الأمعاء ، وبالتالي تبتلع الشعور بالجوع.